FRUTAS PARA SIMPATIAS DE ANO NOVO

Quando pensamos em Ano Novo, a primeira coisa que vem a nossa mente são as simpatias. Elas existem para os mais diversos temas: para ter sorte, para ter sucesso, para conseguir um amor, para reconquistar um antigo amor, para ganhar dinheiro, entre muitas outras coisas. Confira algumas frutas que são idolatrados no Réveillon e aproveite para fazer as suas escolhas:

Morango: Eles ajudam a encontrar um novo amor.

Figo: Saúde.

Uva: A uva garante prosperidade e fartura de alimentos, para isso é necessário comer 12 uvas, ou seja, uma para cada mês do ano. Elas também podem garantir dinheiro: guarde as sementes na carteira ou na bolsa, até a troca do próximo Ano-Novo.

Maça: À meia-noite, dê uma mordida numa maça bem vermelha, que simboliza o sucesso.

Romã: Serve para atrair dinheiro. Coma a frutas, guardando sete sementes na carteira.

Damasco: Para intensificar a vida sexual.

Melancia: Traz abundância e fartura.

FRUTAS DO NATAL

Final de ano é sinônimo de festas e comemorações e também é hora de preparar o banquete para receber os familiares e amigos. São muitas opções de receitas saborosas, sobremesas e bebidas. Mas, neste momento, é imprescindível se preocupar com a saúde, o bem-estar e a boa forma. E não há nada melhor do que unir uma bela ceia de Natal a alimentos saudáveis e funcionais.

Sempre presente nas mesas natalinas, as frutas na forma natural ou secas, além de serem deliciosas, podem trazer inúmeros benefícios para o corpo, desde que consumidas na quantidade certa. Veja os benefícios e propriedades das frutas:

CEREJA

Essa frutinha adorada por muitos tem alto teor de vitamina A e C. É rica em fibras, possui baixa caloria (pode comer à vontade no Natal, mas cuide com aquelas em calda, pois essas têm bastante açúcar) e é um excelente antioxidante, fator que ajuda a retardar o envelhecimento precoce das células, consequentemente da pele.

ROMÃ

Auxilia na redução do colesterol ruim, o LDL, é altamente antioxidante, fortalece o sistema imunológico e tem ação antiinflamatória, indispensável para quem quer acabar com retenção de líquidos e celulite.

UVA

Essa é poderosa: reduz o colesterol ruim e evita o entupimento das artérias, além de ser repleta de resveratrol, um excelente antioxidante que combate os radicais livres. E mais, ela auxilia no bom funcionamento do intestino e também deve fazer parte da lista de quem quer viver bem longe de doenças.

TÂMARA

Ela tem um elevado teor de açúcar, mas tem grande quantidade de potássio, ferro, vitamina B6 e niacina que ajuda a elevar o bom colesterol, o HDL. É só controlar a quantidade ingerida e está tudo certo.

DAMASCO

Rico em vitamina C, fibras e betacaroteno, é também um ótimo antioxidante. Tanto a desidratada quanto a fresca servem para se obter os seus benefícios. Para quem quer disposição para enfrentar uma noite na gandaia, consuma alguns damascos antes, pois ela é extremamente energética.

AMEIXA

O benefício mais conhecido da Ameixa Seca é em relação ao funcionamento intestinal. Riquíssima em fibras, a ameixa contém sorbitol, um tipo de açúcar que estimula o trabalho intestinal e ajuda em caso de constipação, o famoso intestino preso. Ela ainda ajuda na absorção de ferro pelo corpodevido ao seu alto teor de vitamina C.

FIGO

Pode combater o câncer pelo composto benzaldeído, que tem auxiliado a regredir tumores. Laxativo, antiulcerativo, antibacteriano, antiparasitas. Excelente para clarear a pele, mas pode dar dor de cabeça.

PÊSSEGO

Rico em vitamina A, K, E, B e potássio. Evita o edema das pernas.

FRUTAS DE ÉPOCA: DEZEMBRO

Como dezembro é o mês do início do verão, o clima esquenta e as verduras sofrem, fica mais difícil encontrá-las bonitas e pior ainda com bons preços.
As frutas continuam em destaque nada melhor do que aproveitar a época para bela mesa de frutas como início da sobremesa das festas, além de refrescantes e nutritivas não vão pesar na balança no dia 2 de janeiro.

Frutas da época:

Abacaxi, Banana-prata, Coco verde, Figo, Jabuticaba, Jaca, Kiwi, Laranja pêra, Laranja seleta, Mamão Havaí, Manga, Melancia, Melão, Nectarina, Pêssego, Romã, Uva Itália.

COMO PLANTAR UMA ÁRVORE

Não há muitos segredos para se plantar uma árvore, mas é preciso estar atento a algumas dicas para que a muda possa vingar e sua plantação não seja frustrada. Para plantar uma árvore é preciso conhecer o lugar da plantação e também a espécie que vai ser plantada. Se estiver muito próximo a casas, muros ou qualquer outro tipo de edificação, o ideal é usar árvores que não tenham muitas raízes e que não cresçam muito. Se você tem um grande quintal, sítio ou coisa do tipo, não tem problema, pode plantar espécies que cresçam mais ou que sejam frutíferas. O No Pátio preparou um passo a passo para quem é iniciante no quesito plantação.

Como plantar

1 – Escolha do local para plantio da muda.
- O local para plantio da muda deve ter espaço suficiente para que a futura árvore possa desenvolver a sua copa;
- A distância mínima entre uma muda e outra ou mesmo entre a muda e uma casa, deve ser no mínimo de 5,0 metros;
- Deve-se evitar também o plantio da muda sob a linha de energia elétrica.

2 – Preparo da cova de plantio
- A cova (buraco) onde será plantada a muda deve ter as dimensões de:
- 60 cm x 60 cm de boca;
- 60 cm de profundidade;
- Ao abrir a cova, a terra retirada deve ser aproveitada para o enchimento do buraco.

3 – Adubação
- Para garantir um melhor crescimento da muda, é recomendável que se faça uma adubação na cova antes do plantio utilizando-se 150 gramas de calcário, 200 gramas de superfosfato simples e adubo orgânico (esterco) bem curtido.
- Primeiro faz-se a mistura de 3 partes de terra com uma parte de adubo orgânico e depois acrescenta-se o calcário e o superfosfato.
- Essa mistura deve ser utilizada no enchimento da cova.
- O calcário e o superfosfato simples podem ser encontrados nas lojas que vendem plantas, produtos agrícolas ou mesmo em alguns supermercados.

4 – Preparo da muda
- No momento do plantio, a embalagem (saco plástico ou outros) que envolve a muda deve ser retirada com cuidado para que o torrão que protege as raízes não se quebre.
- Para facilitar a retirada, segure a muda deitada com uma mão e com a outra, utilizando objeto de corte (faca, tesoura) corte o saco plástico no sentido boca-fundo e com cuidado retire a embalagem plástica.

5 – Para finalizar
- Depois de tudo isso é só você cobrir a raiz da muda com a terra que você retirou do buraco e cuidar com carinho da sua árvore.

Com essas dicas fica mais fácil colocar a mão na massa e plantar a sua árvore, fazendo a sua parte por um planeta melhor!

Fonte: http://www.nopatio.com.br/ecofriendly/plante-arvore-ajude-planeta/

CURIOSIDADES: MELÃO E MELANCIA

O melão e a melancia são os frutos de Verão mais desejados desta estação do ano e são muitos os consumidores que desejam a chegada desta estação para puderem degustar desta apetitosa fruta.

Tanto o melão como a melancia são frutos pouco calóricos, pois apresentam um valor calórico, em média, por 100gr, de 27Kcal e 24Kcal, respectivamente. São uma excelente fonte hídrica e por isso promovem a diurese, uma vez que a sua composição é maioritariamente água. Daí tratar-se de um grupo de frutas que refresca e, até “sacia”… Mas, atenção! O seu consumo desmedido pode contrariar o desejo de perda de peso, nomeadamente o consumo de Melancia.

O melão é uma excelente fonte de antioxidantes, nomeadamente de Caroteno, que devido às suas propriedades antioxidantes promovem a neutralização dos radicais livres. Reação importante nesta fase do ano, uma vez que estaremos expostos à radiação ultravioleta.

BONSAI FRUTÍFERAS

No Japão o cultivo de bonsai se tornou um hobby praticado por muitas pessoas. Esse cultivo deu origem a diversas espécies de árvores comum em menor escala, até mesmo as árvores frutíferas. Estes tipos de Bonsai podem dar diferentes frutos, sendo cultivados em um vaso.

Esta é uma dica para quem quer ter uma árvore frutífera em lugares pequenos, um apartamento por exemplo. Segue exemplo de algumas frutas cultivadas em vasos.

Pitanga

 Amora

 Jabuticaba

 Laranja

 Limão

 Maça

 Pêssego

 Uva

SMOOTHIE

Hoje é sexta e o fim de semana começou, então o post do dia vai ser uma super dica: Smoothie.

Smoothies nada mais é que uma refrescante bebida a base de frutas sempre fresquinhos e iogurte. Curiosamente os smoothies foram inspirados em nossos sucos tropicais de frutas e podem combinar o que de mais saudável possa estar a seu alcance, enfim, não há segredos para se preparar um delicioso smoothie, e vou lhe ensinar. 

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de 2 ou 3 diferentes tipos de fruta (ex. morangos, banana, frutas vermelhas, etc.);
• 150g de iogurte – puro ou com sabor de fruta;
• 1/2 xícara de leite desnatado
• Açúcar ou mel a gosto;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;

Modo de Preparo

Adicione os ingredientes no liquidificador e bata bem. Caso queira, pode coar. Se quiser uma consistência mais líquida, ajuste a quantidade de leite. Sirva imediatamente, em copos altos e com canudos.

Dica: Para este tipo de preparação as frutas devem ser levadas ao freezer até o completo endurecimento.

Para um smoothie alcoólico, substitua o leite por vodca, rum ou saquê. Lembrando que, deste modo, o smoothie não será mais tão saudável.

FROZEN DE SALADA DE FRUTAS

Estamos chegando no fim do ano e junto com ele vem as férias, calor e a família inteira querendo comidinhas geladas e saborosas o dia todo. Para não abusarmos dos sorvetes industrializados que têm muita gordura e muito açúcar, que tal esta opção bem mais leve? Hoje o post vai ser uma receita leve, fácil e versátil.

Ingredientes:

·         Frutas picadas (melão, melancia, maçã, uva, morango, carambola e mamão)

·         Sucos de fruta (laranja e cranberry light)

·         Copinhos descartáveis (de café ou de brigadeiro de colher)

·         Palitos de sorvete

Modo de preparar:

Arrume as frutas picadas nos copinhos e complete com suco de frutas. Arrume os palitos no centro dos copos e leve-os ao freezer. Quando estiver totalmente congelado, aqueça os copinhos por 5 ou 10 segundos no microondas e desenforme.

Retorne as saladas de frutas desenformadas ao freezer e sirva-se quando quiser.

COMO EMAGRECER COM FRUTAS

Segunda é o dia nacional da dieta e hoje eu não vou fugir dessa regra, o post de hoje vai falar sobre como emagrecer comendo as frutas que ajudam nesse processo.

Suculentas, saborosas e saudáveis, as frutas certas (veja algumas delas no quadro abaixo) ajudam a purificar o corpo e eliminar a retenção de líquidos.

Por que essas frutas emagrecem:

Pera
Pouco calórica, mas rica em fibras e líquidos, promove uma verdadeira faxina no corpo.

Abacaxi
A enzima bromelina presente na fruta facilita a digestão, enquanto suas fibras aumentam a saciedade.

Carambola
Eficiente diurético, auxilia o funcionamento dos rins, e, por isso, combate a retenção de líquidos.

Melancia
Rica em fibras e água, ela desincha e desintoxica o organismo. Para um efeito diurético ainda mais eficiente, bata a fruta com as sementes e coe o suco. Que delícia!

Melão
Constituído principalmente por água, apresenta vitaminas e minerais importantes para o bom funcionamento geral do organismo.

Kiwi
Contém grande quantidade de minerais, que diminuem o inchaço, e fibras, que estimulam o intestino a funcionar como um relógio!

FRUTAS DE ÉPOCA: NOVEMBRO

Hoje o post é sobre as frutas de época do mês de Novembro.  Ao consumir frutas que estão na época, além de economizar, você também adquire um alimento mais saboroso e nutritivo, então corre para uma feira e aproveite.

Frutas: Abacaxi, Banana prata, Caju, Coco verde, Goiaba, Jabuticaba, Jaca, Kiwi, Laranja, Maçã, Mamão, Manga, Melancia, Melão, Nectarina, Nêspera, Pêssego, Uva Niágara.

CAIPIRINHA/CAIPIROSKA

 Hoje véspera de feriado, vou fazer um post com uma receita de uma bebida que é a cara do verão. E nada melhor do que poder relaxar com bebidas leves e refrescantes. Aprenda como preparar esse drinque colorido e delicioso.

As frutas podem ser a da estação ou a de sua preferência.

Para fazer essa beldade coloque em uma coqueteleira 3 colheres de fruta (a de sua preferência) picada e duas colheres de sopa e açúcar (que pode ser branco ou o mascavo), amasse com um socado e complete com uma dose e meia de vodka (você pode substituir por saquê, cachaça), algumas pedras de gelo, feche a coqueteleira e mistura de 3 a 5 segundos. Despeje em um copo e aprecie com moderação.

Obs.: Você também pode ornamentar a borda do copo com açúcar. Servir o copo decorado com o restante das fatias da fruta usada. Usar folhas de hortelã tanto para decorar como para dar frescor a bebida.

PICOLÉ DE FRUTA - FAÇA VOCÊ MESMO

Hoje vou dar uma dica, aproveite que o verão esta chegando e junto as férias da criançada para preparar receitas saborosas e pra lá de divertidas.

 Para fazer um picolé igual a este você só irá precisar de:

·         Fruta de sua preferência

·         Chocolate

·         Palito de sorvete

Passo a passo:

1.     Derreta o chocolate em banho-maria

2.     Espete o palito de sorvete na fruta escolhida

3.     Mergulhe a fruta no chocolate

4.     Deixe no freezer por aproximadamente 40 minutos

USANDO A CRIATIVIDADE

Tenho um filho de 02 anos e hoje vou fazer um post de ideias para você introduzir frutas na alimentação das crianças com humor

A ideia aqui é despertar a curiosidade pela alimentação saudável.

SANGRIA

Vou postar uma receita de sangria, uma bebida a base de frutas e vinho.

Espero que gostem e façam:

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de açúcar refinado e
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional)
• 2 rodelas de limão siciliano
• 1 garrafa pequena de H2OH!
• 1 litro de vinho tinto seco de boa qualidade
• 1 cálice pequeno de conhaque
• 2 cálices pequenos licor de laranja
• 1 laranja picada em cubos, sem semente e sem casca (faça uma espiral com a casca para enfeitar a jarra)
• 3 rodelas de abacaxi picadas em cubos sem o miolo e sem a casca
• 3 maçãs verdes cortadas em cubos e com a casca
• 8 cubos de melancia
• Cubos de gelo
• Canela em pau

Modo de Preparo

Em uma jarra, de preferência de vidro, coloque o vinho tinto seco. Adicione o açúcar, o conhaque, o licor de laranja e o conteúdo da garrafa de H2OH!. Mexa bem com uma colher de pau e adicione as frutas cortadas em cubos, a rodela de limão siciliano, o gelo e, por fim, a canela em pau. Envolva a colher de pau com a tira em espiral da casca de laranja.

ABACAXI

Fruta típica de países tropicais. É composto por betacaroteno, vitaminas A, B1, C e D potássio, magnésio, fósforo, cálcio, ferro e celulose. Auxilia na digestão, devido à presença de bromelina em sua composição (uma mistura de enzimas que desdobram proteínas, facilitando a digestão). É muito utilizado na preparação de xaropes. Refrescante, ajuda a evitar a desidratação. Rico em fibras, está indicado no tratamento da prisão de ventre e das vias urinárias.

Facilita a digestão, germicida, oxidante forte, desobstruente do fígado, combate a icterícia, combate a artrite, combate o inchaço, combate a difteria, bom contra as afecções da garganta e contra a arteriosclerose.

- Rico em vitamina C, apresenta quantidades úteis de vitamina B6, folato, tiamina, ferro, magnésio;
- Pode provocar reações alérgicas (dermatite) em indivíduos sensíveis à bromelina, enzima encontrada em seu sumo.
- Pode ser utilizado como opção de lanche ou sobremesas e ainda pode acompanhar preparações como assados, grelhados, frutos do mar, presunto, frango e outras carnes;
- Uma porção de abacaxi (1 xícara com pedaços frescos) apresenta cerca de 75 calorias e 25 mg de vitamina C (40% das necessidades diárias de um adulto);
- A enzima bromelina presente no abacaxi é semelhante à dos mamões que dissolve as proteínas, sendo portanto um amaciador natural de carne vermelha ou aves;
- Melhor período de compra é o mês de DEZEMBRO, porém sua época vai de setembro a janeiro.