O melão e a melancia são os frutos de Verão mais desejados desta estação
do ano e são muitos os consumidores que desejam a chegada desta estação para
puderem degustar desta apetitosa fruta.
Tanto o melão como a melancia são frutos pouco calóricos, pois apresentam um valor
calórico, em média, por 100gr, de 27Kcal e 24Kcal, respectivamente. São uma
excelente fonte hídrica e por isso promovem
a diurese, uma vez que a sua composição é maioritariamente água. Daí tratar-se
de um grupo de frutas que refresca e, até “sacia”… Mas, atenção! O seu consumo desmedido pode
contrariar o desejo de perda de peso, nomeadamente o consumo de Melancia.
O melão é uma excelente fonte de antioxidantes, nomeadamente de
Caroteno, que devido às suas propriedades antioxidantes promovem a
neutralização dos radicais livres. Reação importante nesta fase do ano, uma vez
que estaremos expostos à radiação ultravioleta.
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